Lomakakku

Loma alkaa kolmen päivän kuluttua! Vein kakun pari päivää etuajassa töihin, jotta kaikki ihanat työkaverit pääsisivät osingoille, osa kun jäi jo nyt pois töistä. Kuten jo aiemmin kerroin, tein kukkia hyvissä ajoin ennen itse kakkua. Ja niitä liljojahan tein lisää, annoin niiden nyt vain kuivua vielä pitempään ja sehän tepsi murenemiseen, eli terveisiä Ahonlaidan Tanjalle :)

Perus sokerikakun väliin tein kermavaahto-rahka-kuningatarpiltti-moussen ja pilkoin vielä sekaan tuoreita mansikoita. Jättegott! Kostutus vaniljamaidolla. Pursotukset tein Flora Vispillä, mikä oli hyvin epätasalaattuista. Ensimmäistä purkkia tuntui saavan vatkata vaikka kuinka pitkään ja seuraava purkki jämähti lähes saman tien ja jopa liian tiiviiksi. Tämän takia pursotukset eivät ole sieltä kauniimmasta päästä. Hieman harmia tuotti myös valokuvaaminen aamuauringossa, hyvää kuvaa ei meinannut saada sitten millään. Harmi kun ei ollut aikaa odottaa, että aurinko nousisi korkeammalle, jolloin kuvastakin olisi tullut kauniimpi. Mutta kohtahan on loma ja sitten on aikaa vaikka joka aamu katsella auringonnousua.