Mansikkasadon viimeiset ovat pikkuisia |
Eilen paisteltiin marenkipohja |
Marenkia ja raikasta mansikkaa |
Marenkipohja
- 3 kananmunan valkuaista
- 2 dl sokeria
- 1 rkl sitruunamehua
- (esim. 50 gr sulaa minttusuklaata)
Täyte
- 4 dl kermaa
- 3 dl turkkilaista jogurttia
- n. 1/2 dl tomusokeria
- 1 litra mansikoita
- 3 rkl sokeria
- 1/2 lime (kuori ja mehu)
- basilikaa