24. maaliskuuta 2014

Arvonnan voittaja!


Noniin! Arvonta vihdoin suoritettu. Hieman jouduitte odottamaan, sillä halusin saada yhden osan arpajaisvoitosta kasaan, ennenkuin lähdin edes arpomaan koko voittajaa. Kommentteja tuli kaikenkaikkiaan 93, joista yksi kommentti kahdesti. Näin ollen suoritin arvonnan 92 kommentin kesken.  Naistenpäivä tuntui sujuneen suurimmalla osalla melkoisen mukavasti, aivan kuten tämän arvonnan voittajallakin!

Voittajaksi arvontakone valitsi kommentoijan nr.28, joka kirjoittelee nimimerkillä 'Kissanminttu'. 
Kommentissa luki näin: "Naistenpäivää on täällä päin vietetty kakkua ja keksejä leipoen, ja ilta kului ystävän syntymäpäivillä. :) "
Pyydänkin nyt Kissanminttua ottamaan yhteyttä minun sähköpostiini ja välittämään osoitetietonsa minulle, jotta saan paketin sinulle matkaan! Paketissa tulee olemaan jotain kivaa luettavaa tietenkään herkkupuolta unohtamatta.  

Yllä kuvassa vielä viime viikonlopun lasten leipoma mutakakku. En muista, milloin viimeksi jokin kakku on saanut meillä kotona näin suuren suosion, joten tämä täytynee tehdä uusiksi ja ottaa reseptikin ylös. 

Mukavaa viikkoa kaikille!

8. maaliskuuta 2014

Kevätarvonta!


Yöllä oli kamala myräkkä ja valvoin useita tunteja kuunnelleen tuulen ulinaa ja vesisadetta, joka piiskasi ikkunoita. Jännäilin myös, kaatuuko joku lähistömme isoista puista talomme päälle. Aamu alkoi hyvin synkkänä ja ikkunat olivat kuin paloletkulla sumutetut - hyvä että ulos edes näki! Varsinainen aloitus naistenpäivälle!

Vähän aikaa sitten heräsimme yhdessä lasten kanssa päiväunilta. Koko talo oikein tulvi valoa, kun kömmimme ulos pimennysverhoilla varustelluista makuuhuoneista. Tuntui siltä, että sisälläkin pitäisi olla aurinkolasit. Lapsetkin huusivat yhteen ääneen, että "äiti, katso, ulkona on kesä!!"
No ei ehkä ihan kesä, mutta ihana keväinen fiilis nyt ainakin. Innostuin tästä ilmanlaadun muutoksesta niin, että päätin pikaistuksissani pitää blogissani arvonnan. Edellisestä onkin aikaa ja onhan nyt kansainvälinen naistenpäiväkin, joten why not? 

Elikkäs arvontaan pääsee mukaan vanhoilla tutuilla periaatteilla: kommentoi tähän postaukseen ja jos sinulla ei ole nimimerkkiä, jätä sellainen.  Nimettömät eivät valitettavasti pääse arvontaan mukaan. Arvonnan palkintona on luonnollisesti jotain keväistä ja piristävää. 
Kuulisin mielelläni teidän lukijoiden naistenpäivän tapahtumia, mutta ihan tavan kommenteillakin pääsee mukaan. Eikun osallistumaan, aikaa on 16.3.2014 asti!

Hyvää naistenpäivää kaikille upeille daameille, mimmeille, mummoille ja tytöntylleröille!

3. maaliskuuta 2014

Rukiiset herkut Instagramissa



Taisin mainita viime vuoden joulukuussa julkaistussa yhteenvedossa, että asia mistä todella, todella innostuin viime vuonna oli Instagram. Kun minulle tarjottiin Vaasan Ruispalojen 'Parhaat Palat' Instagram-kamppista, olin heti mukana. Niinpä jos menet Instagramiin ja etsit kuvia hastagillä #ruispalat, löydät sekä yllä olevat kuvat, että muiden kamppiksessa mukana olevien bloggaajien inspiroivat luomukset!

Näillä Ruispaloilla leikitellessäni oivalsin muun muassa sen asian, että lapset syövät leipänsä huomattavasti jouhevammin, kun ne ovat jossain kivassa muodossa, kuten esim. kuusena tai tähtenä. Suosikkitäytteeni ruisleivän päällä juuston lisäksi on avokado, senkin taitaa huomata kuvista. Halusin myös kokeilla (tietenkin!!) makeita juttuja Ruispaloista ja tulin siihen tulokseen, että kun rukiiseen leipään yhdistää voin ja fariinisokerin voi tulos olla suorastaan taivaallinen! Kokeilin pieniä makeita cocktailpaloja, joissa paahdoin leipää voissa ja fariinisokerissa. Väliin laitoin kardemummalla maustettuja omenalohkoja ja kermaa. Nam! Myös köyhät ritarit onnistuvat hienosti, kun munamaidon sekaan lisäsi reippaasti kardemummaa! Mutta paras kokeilu oli nämä ruismaljat. Uskoisin, että tämmöinen jälkiruoka voi olla hauska vaikkapa ulkomaalaisille illallisvieraille. 
Haluankin jakaa tämän herkullisen ja helpon ohjeen kanssanne:

Rukiinen Ruispalaherkku (4 hlö)

  • 4 kpl Vaasan Ruispaloja
  • 50 g voita
  • 2 rkl fariinisokeria
  • 2 dl kermaa
  • 3/4 dl tomusokeria
  • 100 g mascarponejuustoa
  • tuoreita marjoja
Hienonna ruispalat hienoksi muruksi esim. blenderissä. Sulata paistinpannulla voi ja lisää sekaan sokeri. Kaada mukaan Ruispala-muru ja paahda hetki kokoajan käännelle. Nosta syrjään ja anna jäähtyä. Vatkaa kermavaahto. Notkista mascarponejuusto ja sokeri ja yhdistä sen jälkeen kerman kanssa. Lado esim. laseihin ruismurua, marjoja ja mascarpone-vaahtoa kerroksittain. Anna makustua hetki ja tarjoile.

Ja HOX!
Voitte myös itse osallitua kilpailuun Instagramissa! Ota kuva omasta parhaasta ruispalastasi ja hastagaa se #ruispalat. Näin olet mukana arvonnassa, jossa voit voittaa Nokia Lumia 1520 -puhelimen. Etsi myös leipäpussistasi kilpailukoodi ja tarkista parhaatpalat.fi -sivuilta, oletko voittanut Lumian tai jotain muuta kivaa!



Yhteistyössä Vaasan Ruispalat