21. elokuuta 2013

Candy Cake




Minua pyydettiin tekemään synttärikakku naapurin tytön 12-vuotis syntymäpäiville vajaat kaksi viikkoa takaperin. Ainoa toive oli, että kakkuun tulisi numero 12, mutta muutoin sain vapaat kädet. Tarkkasilmäiset varmaan huomaavat, ettei kyseistä numeroa kakusta löydy! Onneksi tämä ei kuitenkaan haitannut synttärisankaria vaan nuori neiti oli kakkuunsa tyytyväinen.
Minulla oli jäänyt sopivasti sokerimassoja yli oman tytön synttärikakun teosta ja niinpä upotin ylijäämät tähän kakkuun. Synttärisankari on varsinainen herkkuhiiri, joten karkkikakku oli hyvä idea. Värityskin taitaa olla melkoisen tyttömäinen.
Kakun väliin laitoin poikkeuksellisesti mustikoita. Torit (ja metsät) olivat silloin aivan pulloillaan mustikkaa ja niitä oli myös meidän jääkaapissa. Kermavaahdon, tuorejuuston ja sokerin kanssa sekoitetut mustikat maistuivat kakun välissä yllättävänkin raikkaalta. 
Tämmöinen kakku siis tällä kertaa! :)

Onnea Sara 12 vuotta!

20 kommenttia:

  1. Wau mikä kakku!! Kukakohan tekisi tälläisen minunkin synttäreille...?! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Voithan rohkeasti lähteä itsekin kokeilemaan! ;)

      Poista
  2. Onpas mahtavan näköinen kakku - nams! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitoksia, yritystä oli ilmassa. :)

      Poista
  3. Wau! Ihan mieletön! Saa niin hyvälle tuulelle - jo pelkkä kuva. Mitäköhän tapahtuis jos tätä pääsis maistamaan? ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh, onhan tuo tuollainen aika hilpeä kakku. :) Tämä kakkuhan on jo tuhottu, joten pitäisi leipoa toinen.

      Poista
  4. Ihana kakku!!! Niin ja tuo mustikka tuolleen kermaan ja sokeriin sekotetulta kuulostaa aika herkulta myòs. Namskis!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti! Toi täyte oli muuten yllättävän jämäkkää, eli just hyvää täytekakun väliin! Tuoreet mustikat eivät vetyttäneet täytettä liikaa - en usko, että toimisi samalla tavalla pakastemustikoiden kanssa.

      Poista
  5. Vau, ihan huippu! Sopis oikein hyvin myös meidän herkkuhiirille :D

    VastaaPoista
  6. Siis vau!! ihan mielettömän upea!!! Ja ihanan värikäs!! :)

    VastaaPoista